Anche questa volta un piatto semplice e veloce da realizzare, suggerito dall’amica Patrizia, all’insegna della “cucina veloce” ma gustosa
Posts tagged primi piatti
Spaghetti Aglio Olio Crema Di Cavolfiore Pane d’acciuga
Questa ricetta, firmata dallo Chef Antonino Cannavaciuolo è il piatto che ho realizzato e personalizzato, in questa domenica di fine settembre. Un piatto veloce da realizzare, con pochissimi ingredienti e non particolarmente difficile ma di…
Spaghetti Totanetti Aglio e Olio
Spaghettoni con totanetti aglio olio e peperoncino profumati al prezzemolo, una ricetta semplice e veloce da eseguire. Determinante l’utilizzo di materie prime di qualità per dare un ulteriore “plus” al piatto specialmente per la scelta…
Tonnarelli polpo, vongole, rucola e pecorino
Tonnarelli polpo, vongole, rucola e pecorino una ricetta ispirata a quella creata dal mitico Riccardo Angelini, alias “Galopeira”.
Ravioli di ricotta zabaione di pecorino pancetta croccante
Ravioli di ricotta zabaione di pecorino e pancetta croccante, Variazione di una ricetta originale, di Simone Rugiati.
Mezze maniche alla Gricia
Mezze maniche alla Gricia o Matriciana in bianco? Con la cipolla o senza la cipolla? Aglio si aglio no? Molte sono le filosofie di pensiero,